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L’apéritif à partager (tartinables, crudités, condiments, crackers et pain au levain).
Pulled Pork, gratin de patates douces et tian de légumes
La Pavlova à partager
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L’apéritif à partager (tartinables, crudités, condiments, crackers et pain au levain).
Paleron de Bœuf confit 36H, pommes de terres rôtis à l’ail des ours
Coulant aux chocolat et glace maison à la vanille de Madagascar
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quelques mises en bouches
gaspacho de fraises & poivron
Volaille bio d'Amelie, aux algues, courgette en pesto
crumble de pêche au poivre timut
Une cuisine élégante et généreuse, inspirée des grands classiques du bistrot français, revisitée avec une touche moderne. À travers cette formule, je vous propose un moment convivial autour de plats raffinés, dressés avec soin et servis comme au restaurant… sans quitter votre salon. Produits de saison, recettes gourmandes et ambiance détendue : tout y est.
Chaque menu est pensé sur mesure, en fonction de vos envies, de la saison et de l’inspiration du moment. Rien n’est figé : je m’adapte à vos goûts pour créer une expérience unique, fidèle à votre événement.